バター香る 鮭のホイル包み焼き

バター香る 鮭のホイル包み焼き

鮭、きのこ、野菜の旨味がギュッと詰まった一品です。ホイルを開けたらバターの香りがふわっと広がります。ごはんにもパンにもよく合います。普段の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鮭 200g
  • 玉ねぎ 40g
  • しめじ 20g
  • ミニトマト 4個
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ2
  • 有塩バター 20g
  • 水 適量
  • しょうゆ 小さじ2

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