Przepis na zupę grochową
Gęsta, sycąca i aromatyczna zupa grochowa, czyli popularna grochówka, to idealne danie na większy głód, nie bez powodu wszak kojarzy się z kuchnią polową. Co więcej, zupa grochowa to przepis na przemycenie do diety wartościowego białka. Grochowa zupa według naszej receptury to także istna fuzja aromatów: od wędzonego boczku po cząber, bazylię i majeranek.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- dag grochu suchego
- pietruszka
- cebula
- ząbek czosnku
- seler
- dag wędzonego boczku
- por
- łyżeczka mąki
- marchewka
- pieprz mielony w sloiczku
- łyżeczka Majeranek
- łyżeczki Bazylia
- łyżeczki Czaber w torebce