Хрусткий фалафель із цвітної капусти з соусом чимічуррі
Краще за все смажити фалафель партіями — тоді вам буде простіше контролювати процес смаження.
- Порції: 10
Джерело: Unilever Food Solutions
Інгредієнти
- Цвітна капуста свіжа
- Квасоля звичайна консервована
- Мигдальне борошно
- Борошно зі спельти
- Часник
- Кінза нарізана
- Пластівці чилі
- Розпушувач тіста
- Суміш перців
- за смаком Сіль
- для декорування Мигдальне борошно
- для панірування Борошно зі спельти
- Петрушка, кінза, орегано
- Чилі
- Цибуля шалот
- Оливкова олія
- Червоний винний оцет
- Лимонний сік свіжий
- Knorr Салатна заправка Гарден суха суміш 0,7 кг
- за смаком Приправи: сіль і перець
- Тортилья