Joulumureke ja viikunahilloa
Herkullinen ja maukas joulumureke valmistuu jauhelihan sekä porsaankyljen sekoituksesta ja saa makunsa jouluisista mausteista kuten neilikasta ja kanelista. Murekkeen kruunaa viikunahillo.
- Annokset: 10
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- HK Naudan jauheliha 15-17 %
- HK Ylikypsä kylki
- korppujauhoa
- kermaa
- kananmunaa
- kpl sipulia hienonnettuna
- voita
- jauhettua neilikkaa
- jauhettua kanelia
- jauhettua inkivääriä
- jauhettua paprikajauhetta
- kpl appelsiinin mehua ja raastettua kuorta