Lagos Buğulama
Balığı yıkayıp temizleyin. Doğranmış domates, patates ve defne yaprağı ile tepsiye alın. Sos malzemesini karıştırıp sebzelerin ve balığın üzerine gezdirin. Folyo kapatın. Orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirin.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet orta boy lagos 3 adet patates 4 adet domates Defne yaprağı Yarım su bardağı
- karabiber
- kekik
- tuz