Molho de Tomate Caseiro no Vidro
Este molho de tomate caseiro no vidro é uma opção prática para acompanhar massas, com tomates frescos, ervas aromáticas e temperos que realçam o sabor. O preparo na panela de pressão ajuda a concentrar os sabores e resulta em um molho encorpado e versátil para diversas receitas.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados grosseiramente
- colheres de azeite de oliva
- de xícara de extrato de tomate
- e 1/2 colher de amido de milho
- colher de tempero pronto completo
- Tomilho fresco debulhado a gosto
- Manjericão fresco picado a gosto
- Sal a gosto
- de massa curta cozida, como fusilli ou penne