Knusprige Bretzeln vom Blech
Traditionelle, dünne Bretzeln mit perfekter Knusprigkeit, die sich ideal als schneller Snack oder für Partys eignen. Durch das Natronbad erhalten sie die charakteristische braune Farbe und den unverwechselbaren Geschmack. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.
- Zeit: 78 Min.
- Portionen: 12
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Weizenmehl
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- lauwarmes Wasser
- Butter, geschmolzen
- EL Natron
- Liter Wasser
- Grobes Salz zum Bestreuen
- Butter zum Bestreichen