Tortilla batata
Dit is een heerlijk recept die je altijd binnen een handomdraai op tafel zet: Tortilla Batata! Wij zijn er thuis altijd gek op. Deze klassieke maaltijd is ideaal voor doordeweeks en zo veelzijdig. Het is eigenlijk een omelet, maar dan gemaakt van eieren én aardappels. Daarnaast kan het zowel warm als koud gegeten worden. Maak, […]
- Porties: 4
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- aardappels
- zout
- olijfolie
- teentjes knoflook
- koriander
- ras el hanout
- zwarte peper
- eieren