Schweinelende in Pilzsauce
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Die klassische polnische Küche bietet viele Köstlichkeiten, und eine davon sind zarte, saftige Schweinelendenscheiben in einer Pilzsauce. Dieses aromatische, schmackhafte Gericht ist ideal für Familiensonntage, Treffen mit Freunden oder romantische Abendessen zu zweit.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Schweinelenden
- Stück rote Zwiebel
- Zähne Knoblauch
- Löffel Olivenöl
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Frische Pilze
- Sahne 18%
- Prise Muskatnuss