Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Culotte med lækre flødekartofler med revet ost, muskatnød, laurbærblad i en mælke- og flødeblanding og dertil søde ovnbagte tomater. Se opskriften her.
- Portioner: 7
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. okseculotte
- salt
- peber
- kviste frisk timian
- fed hvidløg
- stk. modne tomater
- spsk. olivenolie
- tsk. balsamicoeddike
- tsk. salt
- tsk. sukker
- friskkværnet peber
- blandede finthakkede krydderurter som: oregano, merian, timian, rosmarin, salvie
- kartofler
- spsk. smør
- revet muskatnød
- stk. laurbærblad
- salt og peber
- reven gruyereost
- dl sødmælk
- dl piskefløde