長芋の黄身しょうゆ漬けのせ
長芋の黄身しょうゆ漬けのせのご紹介です。今回は調味液に一晩漬け込み、しっかりと味の染み込んだ濃厚な味わいの黄身漬けにしました。シャキシャキとした食感の長芋がクセになるおいしさです。お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ、お試しください。
- 時間: 500 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 長芋 250g
- 卵黄 1個
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 小ねぎ 適量
長芋の黄身しょうゆ漬けのせのご紹介です。今回は調味液に一晩漬け込み、しっかりと味の染み込んだ濃厚な味わいの黄身漬けにしました。シャキシャキとした食感の長芋がクセになるおいしさです。お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ、お試しください。
出典: kurashiru.com