とろろ汁味噌仕立て

とろろ汁味噌仕立て

大和芋を加えるので汁は少し濃いめの味にすると丁度良いお味になります。我が家の大好物です。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 大和芋 450g
  • 豚バラ肉 100g
  • 水 800cc
  • 味噌 大匙5杯
  • 塩 小匙2分の1杯
  • 醤油 小匙1杯
  • きざみネギ 大匙2杯

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