Cotolette di seitan con insalata
Avete mai provato a cucinare il seitan? Vogliamo infatti spiegarvi come preparare le cotolette di seitan con insalata, un secondo piatto vegetariano e delizioso da servire come valida alternativa alla carne. Provatele e se vi piacciono potete gustare tante altre ricette con il seitan.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di seitan
- cucchiai di farina di ceci
- cucchiai di farina manitoba
- cucchiai di acqua minerale frizzante
- cucchiaino di succo di limone
- fetta biscottata
- gr di farina di mais
- rametti di timo
- cucchiaino di paprica
- cucchiaio di semi di sesamo
- di olio di arachidi
- gr di verdure miste
- di olio di oliva
- di aceto di mele
- peperoncino
- pepe