おつまみに！すぐできるピクルス
すぐできるピクルスのご紹介です。このレシピなら、熱い調味料で野菜をさっと茹でることで、短時間で味を染み込ませるので、食べたいときに食べたい量をすぐ作れてお手軽ですよ。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 2本
- にんじん 1本
- 大根 1/4本
- ミニトマト 6個
- 水 100ml
- 酢 100ml
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ローリエ 1枚
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
すぐできるピクルスのご紹介です。このレシピなら、熱い調味料で野菜をさっと茹でることで、短時間で味を染み込ませるので、食べたいときに食べたい量をすぐ作れてお手軽ですよ。
出典: kurashiru.com