Cavoletti di Bruxelles con pancetta e formaggio

Ecco un contorno di cavoletti di Bruxelles con pancetta e formaggio, un modo squisito e innovativo per portare in tavola questa verdura. I cavoletti (o cavolini) di Bruxelles sono nfatti arricchiti dalla croccantezza della pancetta arrostita e il formaggio morbido, in questo caso una filante caciotta, che contribuisce ad addolcirne il gusto e a renderla più gradevole. Questo piatto può accompagnare secondi a base di carne come ad esempio tacchini, anatre o faraone al forno.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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