Pappa al pomodoro con polvere di basilico
La pappa al pomodoro con polvere di basilico mette insieme il meglio dei vegetali con l’alimento più consumato al mondo: il pane
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- Una decina di fette di pane Toscano cotto a legna raffermo
- gr di pomodorini maturi
- spicchio d’aglio
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- q.b. brodo vegetale
- un pizzico di sale e pepe
- qualche foglia di basilico fresco
- polvere di basilico