Bacalao
I Norge regnes Bacalao med tomat, potet og løk som den klassiske. Den er lett å lage til mange og er perfekt mat for festlige anledninger. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- utvannet klippfisk
- potet
- løk
- båter hvitløk
- dl olivenolje
- bokser hakkede hermetiske tomater
- stk. laurbærblad
- stk. rød chili
- oliven
- ss hakket bladpersille