Sovracosce di pollo alla birra
Quella del pollo alla birra è una ricetta classica che lo chef ci insegna a preparare con qualche semplice accorgimento perché riesca davvero bene.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di sovracosce di pollo
- cipolle ramate
- Birra 11 paralleli Chinata doppio malto
- Farina q.b
- Timo e salvia q.b
- Olio d’oliva q.b
- Sale e pepe q.b