Harira
Cómo hacer harira de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar harira auténtica, una sopa tradicional marroquí muy aromática y súper sabrosa.
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Carne de ternera
- Cebolla
- Apio
- Cilantro
- Perejil
- Tomate triturado
- Tomate
- Jengibre en polvo
- Cúrcuma en polvo
- Canela en polvo
- Pimienta Negra
- Sal
- Caldo de pollo
- Lentejas
- Garbanzos
- Harina de trigo
- Agua muy fría
- Fideos
- Aceite de oliva