Crema di topinambur con porcini
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Topinambur
- Parte bianca del porro
- Gambo di sedano
- Dado di brodo vegetale
- cl Acqua
- cl Panna liquida
- CT Polvere di porcini secchi
- Sale
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