サクッとふっくら♪ アナゴのロール天ぷら

サクッとふっくら♪ アナゴのロール天ぷら

今回は福島県のアナゴをご紹介♪ 身が厚くぷりっとふっくらしたアナゴ。焼きのりを重ねて巻くから香り豊か。旨味たっぷりだから味付けは塩でシンプルに♪熱々な揚げたてを召し上がってください!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • アナゴ[開いたもの] 2尾
  • 焼きのり 1枚
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
  • 冷水 80cc
  • 天ぷら粉 50g

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