Zelné placky bez mouky
Zelné placky z domácího kysané ho zelí jsou pochoutka. Chce to trochu trpělivosti při smažení, ale výsledek stojí za to.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- zelí kysané - 600 g
- uzené maso - 300 g
- sýr Gouda - 200 g
- vejce - 4 ks
- sůl - podle chuti
- česnek - 4 stroužky
- majoránka - 1 hrst
- pepř mletý - podle chuti
- vepřové sádlo - na smažení