スープがおいしい♪ 牡蠣のアクアパッツァ
牡蠣をたっぷりと使ったアクアパッツァをご紹介します。牡蠣の旨みが溶け出したスープは絶品です♪ぜひお試しください!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牡蠣[むき身] 10個
- 片栗粉 大さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 6個
- にんにく 1かけ
- ブラックオリーブ 6粒
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 水 200cc
- イタリアンパセリ 少々
牡蠣をたっぷりと使ったアクアパッツァをご紹介します。牡蠣の旨みが溶け出したスープは絶品です♪ぜひお試しください!
出典: デリッシュキッチン