Cookies de Castanha de Caju
Essa é uma versão mais brasileira dos tradicionais cookies americanos, só que com as nossas deliciosas castanhas de caju! Eles ficam crocantes nas bordas e mais macios no centro, simplesmente irresistíveis! Food Styling: Danielle Noce Fotografia: Paulo Cuenca
Fonte: Danielle Noce
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Ingredientes
- gramas de FARINHA DE TRIGO
- gramas de CASTANHA DE CAJU tostadas e sem sal
- gramas de MANTEIGA SEM SAL em temperatura ambiente e amolecida
- gramas de AÇÚCAR MASCAVO
- gramas de AÇÚCAR CRISTAL
- OVO
- colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
- colher de chá de FERMENTO EM PÓ
- pitada de SAL