Bolo de Chocolate Fofinho e Úmido com Chocolate em Pó
O bolo de chocolate fofinho desta receita não precisa de batedeira: todos os secos são peneirados juntos em uma tigela, os líquidos entram por cima e um batedor de arame resolve a massa em menos de dois minutos.O que garante a textura são três decisões técnicas: 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA® (quantidade generosa, que dá cor e sabor de verdade), 1 xícara de óleo em vez de manteiga (gordura líquida mantém o miolo úmido mesmo depois de frio) e a dupla fermento em pó mais bicarbonato de sódio, que faz o bolo crescer mais alto do que qualquer um dos dois sozinho.
- Porções: 10
Fonte: Receitas Nestlé
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo
- e meia xícara de açúcar refinado
- xícara de NESTLÉ® CHOCOLATERIA Chocolate em Pó
- colher de fermento em pó
- meia colher de bicarbonato de sódio
- xícara de óleo
- ovos
- xícaras de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral