Pippuripihvi
Akseli valmistaa tänään pippuripihviä aidon pihviravintola Stefan´s Steakhouse tyyliin hieman erilaisin maustein.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- naudan sisäfileepihviä
- oksaa tuoretta timjamia
- valkosipulinkynttä
- rkl voita
- suolaa ja pippuria
- rkl rypsiöljyä
- rkl murskattuja pippureita
- rkl Dijon-sinappia
- dl konjakkia
- dl demi-glace kastikepohjaa
- dl kuohukermaa