Fondant di Banane e Ricotta al Cioccolato
Ecco una ricetta economica da realizzare con pochi ingredienti, e che permette anche di utilizzare quelle banane molto mature rimaste nel cestino della frutta. Questo fondente è perfetto per questo e in più ha la buona idea di essere molto facile e veloce da preparare. Il biscotto al cioccolato sulla quale ho adagiato il fondant è privo di qualsiasi farina, rendendolo un dolce senza glutine.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Banane mature pulite
- Uova
- Zucchero
- Ricotta
- Farina di mais
- Lievito
- Biscotti con gocce di cioccolato
- Cioccolato fondente
- Lievito per dolci in polvere
- Zucchero di canna