Patatas gratinadas a la francesa
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas. Sazonarlas con Avecrem Ajo y Perejil. Batir los huevos con la leche, la nata, la pimienta y un pellizco de Avecrem Caldo de Pollo.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo patata
- gramo queso gruyère
- unidad huevo
- litro leche
- litro nata líquida para cocinar
- gramo mantequilla
- pellizco Avecrem Pollo
- unidad pimienta