Lotte rôtie à la clémentine de Corse
Pour un dîner simple entre amis, voici une recette originale, légère, savoureuse de lotte rôtie à la Clémentine de Corse.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- clémentines de Corse
- de queue de lotte
- oignon
- Quelques têtes de choux-fleurs de couleur
- Quelques têtes de chou Romanesco
- carotte
- cuillères à soupe d’huile
- petites feuilles de laurier
- Sel
- Poivre
- cuillères à soupe de crème fraîche liquide