Pizza Margherita oppskrift – klassisk napolitansk
Den klassiske napolitanske Pizza Margherita med San Marzano-tomater, fior di latte og frisk basilikum. Enkel og perfekt.
- Tid: 25 min
- Porsjoner: 4
Kilde: Pizzapappa.no
Ingredienser
- pizzadeigballer á ca 260g
- Ca 400g pizzasaus
- Ca 250-350g mozzarella
- Extra virgin olivenolje
- Fersk basilikum
- Valgfritt: parmesan eller Grana Padano
- Durum mel til utbaking