意外な組み合わせ! アンチョビ冷奴
おつまみの定番、冷奴をワインに合うようにアレンジ! アンチョビ&にんにくのソースをかけて洋風に仕上げます。 豆腐を小さめに切って前菜風に♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 1丁
- アンチョビ 2本
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 細ねぎ 適量
おつまみの定番、冷奴をワインに合うようにアレンジ! アンチョビ&にんにくのソースをかけて洋風に仕上げます。 豆腐を小さめに切って前菜風に♪
出典: デリッシュキッチン