丸々タマネギスープ
タマネギ1個を丸ごと煮込みベーコンをプラスし、見た目も華やかなコンソメスープです。圧力鍋がなくても電子レンジで柔らかくしてあるので時短になります！暖かい物が恋しくなるこの季節、簡単に作れるスープです。食欲のない時も食べやすいポカポカスープです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 2個
- 薄切りハーフベーコン 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 400ml
- ドライパセリ 少々
- 塩こしょう 少々
- コンソメキューブ 1個
タマネギ1個を丸ごと煮込みベーコンをプラスし、見た目も華やかなコンソメスープです。圧力鍋がなくても電子レンジで柔らかくしてあるので時短になります！暖かい物が恋しくなるこの季節、簡単に作れるスープです。食欲のない時も食べやすいポカポカスープです。
出典: kurashiru.com