Salsa XO Vegetariana

La salsa XO es un condimento rebosante de umami que lo tiene todo (es sabrosa, ahumada, dulce, picante y salada al mismo tiempo), gracias a ingredientes fundamentales como las gambas y vieiras secas, el jamón curado, los chiles, la cebolla o el aceite. Esta versión vegetariana fusiona diversas especias aromáticas, salsa de soja, miel, ajo y setas shiitake para recrear el delicioso sabor que caracteriza a la salsa XO tradicional.Añádala a los huevos revueltos, ase las verduras con ella o aliñe un buen sofrito. La lista de usos de esta salsa única no tiene fin.Porciones: 1 1/2 tazas o 12 (2 cucharadas) porcionesInformación nutricional por porción: 137 Calorías, Grasa Total 13g, Grasa Saturada 1g, Colesterol 0mg, Sodio 442mg, Carbohidratos 4g, Fibra 1g, Proteína 1g, Total Azúcares 2g

Fuente: DUCROS

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