ロメインレタスのかきたまスープ
中華風スープにロメインレタスをたっぷり入れて、かきたまスープに仕上げました。ロメインレタスの歯応えにソーセージと卵の旨味がよく合います。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ロメインレタス 100g
- ソーセージ 3本
- 赤パプリカ 1/2個
- 溶き卵 1個分
- 水 500ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1/2