Vegetarisches Curry ohne Tomaten
Ein köstliches vegetarisches Curry ohne Tomaten, das reich an Aromen und Gewürzen ist. Die Kombination von Tofu, Gemüse und einer cremigen Kokosmilch-Curry-Sauce macht dieses Gericht zu einem perfekten Abendessen. Mit frischem Koriander garniert, ist dieses Curry ein Genuss für alle Liebhaber der asiatischen Küche.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Tofu
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Stück Ingwer
- Karotte
- Paprika
- Kokosmilch
- EL Currypulver
- TL Kurkuma
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- TL Paprikapulver
- TL Chili
- EL Sojasauce
- EL Limettensaft
- frischer Koriander