Gnocchi al mascarpone e funghi cremini
Detti anche cremini, i funghi champignon sono una varietà di funghi che si adatta a ogni tipo di preparazione. Perché allora non provate questi gnocchi al mascarpone e funghi cremini? Ci sarà da leccarsi i baffi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- di gnocchi di patate
- di mascarpone
- di funghi cremini
- prezzemolo
- olio extra vergine di oliva
- spicchio di aglio
- Grana Padano grattuggiato