サクサクソースかつ丼
手作りのソースをかけて食べる、ソースかつ丼のご紹介です。ごはんの上にキャベツを敷いて、サクッと揚がったカツにソースをかけた、食欲そそる一品ですよ。豚肉はお好きな部位をご用意くださいね。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 360g
- 豚ロース 200g
- 塩こしょう 少々
- キャベツ 50g
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- パン粉 20g
- 揚げ油 適量
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- 紅生姜 20g