Rote Rüben - Carpaccio
Besonders in Winter ist das Rote Rüben - Carpaccio eine köstliche Beilage oder Snack. Dieses Rezept bringt Farbe auf den Tisch.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Balsamico-Essig
- EL Kren
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Stk Rote Rüben
- Prise Salz
- Prise Zucker