Recettes aux blettes : gratin, à la poêle, à la tomate...
Voici une recette végétarienne de gratin de blettes pour changer des côtes de blettes à la poêle. C'est excellent avec la crème fraîche, l'ail et l'emmental qui gratine ce plat. Idéal pour faire manger des blettes à toute la famille. En plus, c'est super facile !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- bouquet blette
- oeuf
- c à s maïzena
- lait
- pots crème épaisse
- beurre
- gousse ail
- emmental râpé
- pincée noix de muscade
- sel
- poivre