【サバ缶とトマトのゴーヤチャンプル】節約/あと一品
夏バテ解消にゴーヤはいかがですか。この苦味が元気になる証拠！今回はサバ缶を加え、手軽に作れて栄養満点の一品に。ゴーヤの苦味を抑えるために、しっかりと焼き目がつくまでゴーヤを焼くことがポイントです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ゴーヤ 1本
- トマト 1玉
- ベーコン 1枚
- サバ水煮缶 1缶
- 卵 2個
- ダシダ 大さじ1/2
- 麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 白いりごま 適量