満腹メニュー! 大根と豚肉のにんにく炒め
大根は薄切りにすることで火が通りやすくなります!味も染み込みやすく、ご飯に合う満腹おかずに大変身♪大根消費にもおすすめな一品です!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 5cm
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ2
- 水 50cc
大根は薄切りにすることで火が通りやすくなります!味も染み込みやすく、ご飯に合う満腹おかずに大変身♪大根消費にもおすすめな一品です!
出典: デリッシュキッチン