辛くない さっぱりわさび唐揚げ

辛くない さっぱりわさび唐揚げ

わさび風味の塩唐揚げのレシピです。ツーンとした絡みが鼻にくるわさびですが、唐揚げにするとわさびの心地良い風味だけが残り、独特の刺激はあまり感じられなくなります。辛いのがお好みの方はお好みでわさびをつけていただくと更においしくなりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 200g
  • 酒 大さじ1
  • わさび 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量

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