Hamburguesas de bonito con mahonesa de guindillas de Karlos Arguiñano
Prepara hamburguesas de bonito con mahonesa de guindillas al estilo de Karlos Arguiñano, una receta casera, sabrosa y con un toque picante.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de bonito
- huevos
- diente ajo
- gramos de miga de pan
- mililitros de leche
- hojas de cebollino
- hojas de rúcula
- mililitros de aceite de oliva suave
- cucharada de vinagre
- guindillas en vinagre
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil