Acém na Pressão com Molho Picante de Pimentão

Acém na Pressão com Molho Picante de Pimentão

Esta receita de acém na pressão combina o cozimento lento da carne com um molho encorpado preparado com pimentão vermelho, tomate e páprica picante. O resultado é uma carne suculenta, macia e perfeita para acompanhar arroz, purês ou massas.

Fonte: maisreceitas.com.br

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Ingredientes

  • colheres de óleo vegetal
  • de acém cortado em cubos grandes
  • dentes de alho
  • cebola pequena , picada
  • pimentão vermelho médio
  • colher de páprica picante
  • tomates maduros , sem pele e sem sementes, picados
  • xícara de caldo de legumes
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsa fresca picada, para finalizar

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