至福のカルボナーラ

至福のカルボナーラ

本場イタリアのカルボナーラは生クリームを使わずに、卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒で作ります。10分あれば完成する絶品パスタ。実は簡単に作れるカルボナーラをぜひ一度お試しください♡○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • スパゲッティ 200g
  • ベーコン 80g
  • 卵 2個
  • パルメザンチーズ 大さじ4
  • 粗挽き黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 茹で汁 50ml

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