Snabb och mustig kycklinggryta
En snabb och mustig kycklinggryta med lök, morot och krämig sås smaksatt med timjan. Passar lika bra som vardagsmiddag som till en enkel bjudning, serverad med krossad potatis och fräsch blomkålssallad. Detta recept är anpassat efter Nyckelhålets kriterier.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- små schalottenlökar eller pärllökar
- morot
- kycklinglårfilé
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning
- msk vetemjöl
- dl vitt matlagningsvin
- dl vatten
- dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- tärning hönsbuljong
- tsk torkad timjan
- katrinplommon eller dadlar
- färsk timjan
- potatis
- kruka färsk timjan
- blomkål
- msk pressad citronsaft
- tsk flingsalt