Pizza ai peperoni acciughe e olive
La pizza ai peperoni acciughe e olive è una pizza buona e molto colorata. Entrate e andate a leggere la ricetta con foto passo passo
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 0: 125 g
- farina tipo 1: 125 g
- Acqua: 150 ml
- olio e.v.o.: 15 ml
- lievito di birra fresco: 6 g
- sale: 5 g
- zucchero semolato: 3 g
- peperoni rossi: 500 g
- peperoni gialli: 400 g
- Provola dolce rotonda: 200 g
- acciughe sott'olio: 10
- olive verdi denocciolate: 12
- pecorino grattugiato: q.b