Insalata di patate lesse alle erbe

Insalata di patate lesse alle erbe

La ricetta dell'insalata di patate lesse alle erbe, un contorno classico, che si accompagna bene a moltissimi piatti. In questa ricetta nel condimento si aggiungono capperi, il che conferisce una bella sapidità. Potrebbe essere l'occasione per sperimentare delle patate I.G.P.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Patate
  • Spicchio Aglio
  • Cappero sotto sale
  • Mazzetto Basilico fresco
  • Mazzetto Prezzemolo fresco
  • Sale fino
  • Olio extravergine di oliva

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