Tarte tatin caramel à la fleur de sel

Tarte tatin caramel à la fleur de sel

On peut accompagner cette tarte de fromage blanc aromatisé à la cannelle par exemple...

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • pâte feuilletée prête à dérouler
  • pommes
  • de sucre
  • cuillères à soupe d'eau
  • pincée de fleur de sel
  • noix de beurre
  • cl de crème liquide

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