Vacherin Mont-d'Or au four avec truffe
Passé au four dans son écrin avec du thym et du vin blanc, ce fromage à pâte molle offre toute sa noblesse en bouche, sublimé par des éclats de truffe.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Migusto
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Ingrédients
- vacherin Mont-d'Or d'env. 650 g
- dl de vin blanc
- brins de thym
- de baguette
- de truffe noire